Digitaliseer je horeca rooster in 4 stappen
Zondagavond. De zaak zit dicht, maar jij bent nog niet klaar. Appjes vliegen binnen van medewerkers met vragen over uren en roosters. Voor je het weet ben je meer tijd kwijt aan het maken van het rooster dan aan het runnen van je zaak.
Dat kan slimmer. Met software voor personeelsplanning automatiseer je terugkerende taken, geef je medewerkers meer verantwoordelijkheid en houd jij de controle over de bezetting én de kosten. Geen losse WhatsApp-berichten, geen uitdijende Excel-bestanden en geen verrassingen op de werkvloer. Wel een soepele planning en tijd over voor je gasten.
Pak in 4 stappen je personeelsplanning aan
1. Jouw team geeft beschikbaarheid door:
Eindeloos vragen, bijhouden en bijwerken wie er wanneer beschikbaar of nodig is? Dit kan voelen als een parttime baan. Gelukkig hoeft dit niet meer. Via de app geven medewerkers zelf door wanneer ze beschikbaar zijn en vragen ze eenvoudig verlof aan. Jij ziet direct wie inzetbaar is.
Voor 36% van de ondernemers in de horeca is het efficiënt plannen van personeel belangrijkste uitdaging op de werkvloer.
2. Eenvoudig online plannen
Zijn alle beschikbaarheden binnen? Dan begint het leuke werk. Begin met een leeg rooster of werk vanuit een slim template en bouw verder tot je rooster perfect past. Je hoeft natuurlijk niet elke week opnieuw het wiel uit te vinden. Pas alleen aan waar nodig en binnen no-time heb je de diensten ingevuld. Het systeem checkt automatisch of je rooster aan belangrijke eisen voldoet, zoals of er een BHVer aanwezig is en of je niet over contracturen ben heen gegaan.
3. Controle over de personeelskosten
Met software voor personeelsplanning vul je niet alleen diensten, je kijkt gelijk naar de kosten. Van elke medewerker die je inplant staat het uurloon in het systeem, je kan dus direct de kosten van je rooster zien. Bespaar op dure krachten doordeweeks en zet je topmedewerkers in tijdens de piekmomenten. Bij elke wijziging in het rooster zie je gelijk de impact op de kosten, zo houd jij controle over je loonkosten en maak je keuzes op basis van gevoel én cijfers.
De helft van de kijkt kritisch naar de personeelsbezetting om de marge te verbeteren.
4. Verstuur naar de app
Check, dubbelcheck? Als je het rooster compleet hebt, publiceer je het eenvoudig naar je medewerkers. Via hun app, of zelfs in hun eigen agenda, kunnen ze het rooster zien. Altijd actueel zodat er geen twijfel is wie wanneer werkt. En als medewerker check je gelijk even met wie je een dienst draait, dat werkt wel zo lekker.
Minder plannen, meer ondernemen
Een goed rooster zorgt voor rust op de werkvloer. Medewerkers weten waar ze aan toe zijn, jij houdt controle over de bezetting en personeelskosten, en de tijd die je bespaart kun je besteden aan wat echt belangrijk is: je gasten.
Met digitale personeelsplanning maak je eenvoudig de overstap van roosterstress naar overzicht.
Aan de slag met online personeelsplanning
Is jouw personeelsplanning al gedigitaliseerd? Of maak je nog steeds gebruik van lijsten in excel en Whatsapp om te checken wanneer je medewerkers beschikbaar zijn? Hoog tijd om over te stappen naar online personeelsplanning. Je weet altijd wanneer je medewerkers beschikbaar zijn en je bespaart tijd met het maken van je rooster.
Personeelsplanning is onderdeel van Exact Horeko Employee Manager – de tool voor employee management.
Hoe helpt online personeelsplanning bij het verminderen van personeelskosten?
Door beter inzicht te geven in de benodigde bezetting voorkom je over- of onderbezetting. Dit helpt om personeelskosten te optimaliseren en tegelijkertijd de productiviteit op peil te houden. Doordat je verder de kosten van je rooster kan zien, kan je sturen op de totale kosten van een bepaalde dag of dienst.
Is digitale personeelsplanning ook geschikt voor kleine bedrijven?
Ja zeker. Vooral in kleine bedrijven zijn ondernemers ware multitaskers en doen vaak zelf de personeelsplanning erbij, regelmatig nog in de avond. En voor elk formaat bedrijf is overzicht in de personeelskosten belangrijk. Tijd en kosten besparen door de personeelsplanning te digitaliseren is dus ook voor kleine bedrijven en het MKB.
Is online personeelsplanning toegankelijk via een smartphone?
Ja, er is een graits mobiele app beschikbaar bij online personeelsplanning. Hier kunnen medewerkers hun beschikbaarheden aangeven, verlof aanvragen, ruilverzoeken indienen, roosters en personeelsdocumenten bekijken, maar ook inklokken als je dit zo ingesteld hebt. Als ondernemer of personeelsplanner kan je in de app ook belangrijke gegevens inzien, nieuwe diensten toevoegen of bestaande diensten wijzigen.